미세먼지와 고등어구이

최근 미세먼지가 심해지는 가운데 아직도 전집권당의 고등어구이집을 없애자고 했던 것을 비웃는 분들이 있는데요

(그 소리만 안 했으면 벌써 해결했다는 사람도 있더군요)

미세먼지의 정확한 정의가 무엇인지 모르지만 저는 한국에 돌아와서 보고,

제가 가게를 준비하면서 의아해 했었던게 환풍기에 필터가 없더군요

검색을 하다 하다 '유지망'이라고 불리우더군요

첫번째 것은 미국에 있을때 주로 많이 설치하던 것입니다.

물로 세척을 하는 것인데 수질 오염 때문에 업체를 통해서 하게 되어있으나 상당수의 업소들은 그냥 물로 닦습니다.

두번째 것은 교환용인데 비용이 상대적으로 많이 드니까 잘 사용하지 않습니다

이 이야기글 꺼낸 것은

우리가 음식을 할 때 엄청 미세먼지가 많이 나옵니다

그래서 여자들이 더 오래 못 산다고 기사가 나온 적도 있습니다.

기름이 끓으면 수증기처럼 유증기가 나옵니다.

고기를 구우면 역시 연기가 나는데 그것이 다 미세먼지입니다.

고기에서 나오는 기름기도 유증기로 해서 날아오르고요.

집안에서 고기 구우면 방바닥이 미끈 거리는 것이 유증기가 내려앉아서 그런 것입니다.

식당에서 나오는 미세먼지의 종류에는 모든 음식할 때 나오지만 그중 더 많은 것이 굽거나 튀기는 겁니다

치킨집, 숯불구이집, 연탄구이집, 생선구이집 등등의 식당에서 필터를 사용하는 집을 거의 못 봤습니다.

그냥 환풍기를 이용해서 밖으로 다 빼냅니다.

1년 정도면 환풍기의 모터가 늘어붙어 작동되지 않아 바꿔야 할 정도입니다.

양꼬치 집에 갔더니 숯불이 약하다고 환풍구를 끌어내려서 재를 빨아들이는 것을 봤습니다

그게 다 어디로 가겠습니까?

환경 단체에 얘기를 하니 자료를 보내달라고 해서 미국 보건국 자료까지 보내줬었는데 아무 소리 없더군요

지금은 화력발전소만을 얘기하더군요.

대한민국에 수 많은 치킨, 숯불구이, 연탄구이, 양꼬치 등등 우리 주변에서 얼마나 많이 나오는지 신경도 쓰지 않고

노후 경유차와 화력발전소만을 잡고 있습니다..

어떻게 해야할지 몰라 여러분들께서 알고 계시라고 몇 자 적었습니다