백종원 뉴욕 피자

 

채널 돌리는데 '푸드파이터'인가 하는 프로그램을 하는데

뉴욕이라서 잠시 보는데

"뉴요커는 피자 먹는 법이 다르다. 처음부터 접어서 이렇게 먹는다. 포크 나이프는 안 쓴다"

 

그거 보고 잠시 웃었다

백종원씨 똑똑하고 머리 좋은 것은 인정하지만 가끔 뻘소리 하는데 환장을 하겠다

일전에 미국에서 사업자 등록증 받는데 6개월이 걸려서 그 동안 준비 잘하라게 한다는...ㅋㅋㅋ

진짜 개소리에 가까운 말이었고

 

이 번에는 뉴요커들은 피자를 접어서 먹는다... 안 접어 먹는 동네는 어디 있나?

 

내가 미국에 꽤 많은 지역을 돌아다녔지만 피자 접어서 먹지 않는 동네는 본 적이 없다.

 

포크와 나이프를 주는 것은 미국 동부의 식풍습이다

캔디에 테리우스인가가 할머니한테

"캔디와 햄버거를 먹고 왔다"고 하자 할머니가 노발대발 했었다

"천박하게 맨손으로 서서 음식을 먹었다는 것이냐?" 라고

 

다는 아니지만 대체적으로 동부쪽은 식사 예절이 꽤나 보수적이다

특히 작은 소도시 지역은 더욱 심하다

리치몬드에 가면 레스토랑이나 카페에서 음식을 파는데 무조건 포크와 나이프를 준다

햄버거를 시켜도 접시에 담아서 포크와 나이프를 같이 준다.

피자를 시켜도 마찬가지다.

그렇다고 그것을 반드시 사용하지는 않는다.

두껍게 겹겹이 쌓아놓은 햄버거를 포카와 나이프로 먹기는 쉽지 않기 때문이다.