드디어 조미료 없는 짬뽕 성공했습니다

 

10여회 실패하고 좌절하고 도전하고 결국은 성공했습니다

 

제가 점수를 준다면 80점

 

조금 더 보완을 해야 될 것 같습니다

 

키는 조미료를 안 넣으면서 맹물로 한 것이 문제 였습니다

 

볶는 것도 어느 시점까지인지 대충 감이 잡혔고, 이제 정확한 볶는 법과 재료만 더 잡으면

조미료 없는 짬뽕이 완성 될 것 같습니다

 

조미료 없는 짜장면과 짬뽕

 

아마 세계 최초이지 싶습니다 ㅋㅋㅋㅋ

 

왜 조미료 안 넣냐?고 하시는 분들 있으신데, 조미료 사용 기술이 없어서 그렇습니다

 

제가 조미료를 못 먹는 이유도 있지만, 조미료를 넣어도 맛이 안 나요 -_-

 

적어서 그런가 하고 더 넣으면 아리고(?) - 물론 시간은 오래 걸립니다 -_-